Jestem dietetykiem klinicznym z wieloletnim stażem – z praktyką od 2009 r.

Studiowałam na kierunku dietetyka kliniczna, aby poznać możliwości leczenia chorób za pomocą dietoterapii.

Studiowałam również hodowlę zwierząt, rolnictwo ekologiczne i ichtiologię, aby poszerzyć wiedzę o tym, czym jest nasze pożywienie.

Ukończyłam dziesiątki kursów i szkoleń, brałam udział w wielu konferencjach, żeby dysponować najbardziej aktualną wiedzą w świecie dietetyki ogólnej (odchudzanie, zdrowe żywienie) i dietetyki klinicznej (dietoterapii w różnych jednostkach chorobowych).

Lista wybranych kursów na końcu wpisu.

Praktykowałam w szpitalu ginekologiczno-położniczym, oddziale wczesnej rehabilitacji kardiologicznej, dziecięcym szpitalu astmologicznym, poradni diabetologicznej, szpitalu kardiologicznym a także w domu dla osób starszych.

Współpracowałam z Centrum Medycyny Estetycznej w Świebodzicach, Biomol-Med Sp. z o.o. Laboratorium Pierwiastków Śladowych w Łodzi, Cambridge Diagnostics Polska oraz Agencją Promocji Zdrowia – Centrum Żywienia i Promocji Zdrowia „Dobry Dietetyk”.

Byłam członkiem Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego, Polskiego Towarzystwa Promocji Zdrowego Życia i Żywności, Polskiego Towarzystwa Dietetyki, Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej oraz Polskiego Towarzystwa Wspierania Osób z Nieswoistymi Zapaleniami Jelita.

We współpracy z pacjentem uwzględniam w równej mierze najnowsze dowody naukowe, swoją wiedzę i doświadczenie oraz system wartości i oczekiwania pacjenta.

Prowadzę konsultacje dietetyczne dla dorosłych i dzieci w każdym wieku, z uwzględnieniem wszystkich jednostek chorobowych.

Praktykuję zarówno diety konwencjonalne, jak i te spoza głównego nurtu – diety niskowęglowodanowe i wysokotłuszczowe, keto, posty i inne sugerowane przez pacjentów, jeżeli nie ma przeciwwskazań.

W zależności od preferencji pacjenta, ustalam konkretne zalecenia i/lub szczegółowy jadłospis – biorąc zawsze pod uwagę:

– wyniki badań pacjenta
– diagnozy i zalecenia lekarskie
– plan dnia z wygodnym do realizacji rozkładem posiłków
– produkty i potrawy lubiane oraz nielubiane
– możliwości finansowe

Są jednak przypadki, w których nie pomogę…

Komu nie pomogę?

Sportowcom – w zakresie treningów, zawodów i odnowy. Tutaj najlepiej sprawdzi się dietetyk sportowy – praktyk. Moim konikiem jest dietetyka kliniczna.

Małym dzieciom, których rodzice nie rozumieją, że w procesie dietoterapii małego dziecka MUSZĄ uczestniczyć rodzice. Na szczęście to pojedyncze przypadki.

Nastolatkom zmuszanym do diety przez opiekunów – wbrew ich woli. Jeżeli rodzice widzą problem, a nastolatek nie – nie będzie współpracował. Zalecam najpierw psychoterapię.

Mężczyznom przymuszanym do diety przez kobiety – wbrew ich woli – bywa i tak ; )

A także bezkompromisowym fanatykom diet monoskładnikowych, monosokowych, suplementacyjnych typu Cambridge, diet typu „żuję, ale nie połykam”, „diety śpiącej królewny”, „diety octowej”, czy diety złożonej wyłącznie z samych suplementów i innych…

Zapraszam do współpracy.

Życzę szybkiego powrotu do pełni zdrowia!

Sylwia Orłowska